De la nature à l’assiette… (8-11 ans) AM

NOUVEAUTÉ !

Camp “De la nature à l’assiette…” : un voyage sensoriel entre terre, cuisine et conscience écologique !

Et si les enfants devenaient jardiniers, cuisiniers, explorateurs de saveurs et petits protecteurs de la nature, le tout en une semaine ?
Ce camp propose aux enfants de 8 à 11 ans une immersion sensorielle dans le monde du potager, de la cuisine saine et de la nature qui nous entoure. Conçu comme une aventure joyeuse et participative, ce camp mêle balades, jeux en plein air, ateliers créatifs et culinaires, pour éveiller les sens, la curiosité et le goût d’une consommation plus locale, plus responsable… et surtout savoureuse !

Au programme, 5 matinées riches en nature, en saveurs et en expériences :

Lundi – Plantes et récolte au naturel

– Petite balade découverte direction les Grands Champs, pour une immersion dans un jardin en permaculture, en partenariat avec l’association Là où sont tes pieds.

– Safari photo à la découverte des herbes, légumes, poules, et petites bêtes du sol ainsi que des grandes installations du potager (serres, toilettes sèches, certains outils de travail).

-Exploration sensorielle de la terre, cueillette de menthe, ciboulette, légumes de toutes sortes, petites dégustations … et peut-être observation de quelques escargots ou abeilles en chemin !

Mardi – Promenade et potager solidaire

– Balade le long de l’Aire jusqu’au parc Navazza.

– Récolte de quelques fruits, légumes, herbes au potager communal, goûter agrémenté de plantes aromatiques,

-Visite d’une épicerie solidaire pour y déposer notre récolte. Une belle occasion d’aborder le partage, le lien entre nature et solidarité, et l’impact local. (La commune tient à assurer que l’entier de la récolte de fruits et légumes du parc Navazza soit entièrement destinée à l’épicerie solidaire).

Mercredi – Jardin et cuisine maison

-Traversée du parc des Evaux à pied, jeu d’orientation à travers les jardins.

-Atelier cuisine : les enfants préparent leur propre ketchup maison à base de tomates fraîches et d’herbes récoltées. Mise en pot et décoration : chacun repart avec sa création à partager fièrement à la maison !

Jeudi — Abeilles et biodiversité

– Marche le long de l’Aire, puis visite guidée ludique du parc Navazza par l’association Glocal, engagée pour le développement durable.
-Découverte du rucher pédagogique : les enfants observent les abeilles, leur rôle précieux, et goûtent du miel. Une journée gourmande et inspirante.

Vendredi — Les poules et l’omelette du jardin

-Visite du poulailler : observation des poules, de leur alimentation avec des restes bio, qui sait, peut-être qu’elles auront pondu des oeufs pendant notre visite…

-Atelier cuisine pour concocter une omelette de courgettes avec les œufs du matin.

Ce camp est animé par Annik Linder Camacho, enseignante à IIL et passionnée de jardinage, de recettes gourmandes et de cuisine végétale. Chaque jour, les enfants découvriront, grâce à toutes ces activités immersives, amusantes et concrètes, d’où viennent les aliments et comment poussent les fruits et légumes. Ils mettront les mains dans la terre, apprendront à reconnaître les plantes, ramasseront des herbes aromatiques, et feront quelques préparations de recettes simples, colorées et de saison.

Un microscope et un ordinateur seront également embarqués pendant cette semaine, qui nous permettront d’observer la vie grouillante de la terre et des plantes sous un angle inédit et en direct.

Au fil de la semaine, les enfants développeront un regard plus attentif sur ce qu’ils mangent, comprendront les bienfaits des produits locaux et prendront plaisir à participer à toutes les étapes , de la terre à l’assiette ! Le tout dans une ambiance bienveillante, pleine de découvertes, d’activités nature et de bons petits plats à partager !

Cette semaine bilingue (FR/ANG) permettra également aux enfants originaires d’autres régions du monde de découvrir, de façon ludique et gourmande, la cuisine locale et les produits de saison.

Une semaine qui met les cinq sens en éveil… et sème des graines de conscience écologique !

Prêts pour l’aventure ?

(En cas de pluie, des activités alternatives seront proposées, toujours en lien avec la nature et les aliments. L’ordre des sorties pourra être adapté selon la météo et l’énergie du groupe).

Infos pratiques

8h30-8h55: accueil des enfants à IIL

9h: départ soit à pied soit en bus scolaire en direction de la destination

9h-12h00: activités

Une collation est offerte le matin par IIL Camps à tous les enfants.

12h30: retour à IIL et fin des camps du matin

Les enfants présents uniquement aux camps du matin ne pourront pas déjeuner sur place. Les parents sont priés de les récupérer à l’entrée de IIL à 12h30. Si vous autorisez votre enfant à rentrer seul, merci de nous en informer par email impérativement, sans quoi nous ne pourrons pas le laisser quitter IIL.

Si vous souhaitez que votre enfant reste toute la journée avec nous, vous pouvez l’inscrire à un camp de l’après-midi (PM). Dans ce cas, il pourra déjeuner sur place (12h30-14h). Lors de  l’inscription à ce camp du matin, vous pourrez choisir entre l’inscrire à la cantine (frais supp.), lui fournir un pique-nique pour déjeuner à IIL (sans frais supp.), ou venir le récupérer à 12h30 et le ramener pour 13h45.